Über Wein kann man nie genug wissen. Nutzen Sie die Erfahrung unserer Sommeliers und besuchen Sie unsere Weiterbildungsseminare. Je mehr Sie und Ihre Mitarbeiter über Wein wissen, desto kompetenter treten Sie dem Gast gegenüber auf. Mehr Kompetenz - mehr Umsatz.

Inhalt des Seminars: Degustation der wichtigsten Sorten, Weinbau und -bereitung, Weinbauregionen, Rebsorten, Kellerwirtschaft, Auszüge aus dem Weingesetz, Kalkulation, Gestaltung der Weinkarte, Speisen & Wein.